Зименко, Александр Васильевич - Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03

Зименко, Александр Васильевич.
Экспресс-заказ фрагмента
Зименко, Александр Васильевич.
Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03 / Моск. гос. заочный ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1997. - 18 с.

Первичная обработка и хранение продукции растениеводства
Шифр хранения:
FB 9 98-1/757-X
FB 9 98-1/758-8

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВлияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЕЭК 16.04.1998
Дата поступления в ЭБ 30.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. гос. заочный ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеМосква, 1997
Физическое описание18 с.
ТемаПервичная обработка и хранение продукции растениеводства
BBK-кодП241.924,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-1/757-X
FB 9 98-1/758-8
Электронный адрес Электронный ресурс