Система работает в тестовом режиме. Предыдущая версия поиска доступна по ссылке.

Мурадов Айдын Алекпер оглы - Интенсификация процесса сушки фундука : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13

Карточка

Мурадов Айдын Алекпер оглы.

Интенсификация процесса сушки фундука : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Одесский технологич. ин-т пищевой промышленности. - Одесса, 1992. - 16 с.
Технология консервированных пищевых продуктов
9 93-3/3340-1

Marc21

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация процесса сушки фундука : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
Дата поступления в ЭК 03.09.1998
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиОдесский технологич. ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеОдесса, 1992
Физическое описание16 с.
ТемаТехнология консервированных пищевых продуктов
BBK-кодЛ915.022,0
ЯзыкРусский
Места хранения9 93-3/3340-1