Кислякова, Лариса Павловна - Динамика формирования водно-солевого состава молока : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.13

Кислякова, Лариса Павловна.
Экспресс-заказ фрагмента
Кислякова, Лариса Павловна.
Динамика формирования водно-солевого состава молока : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.13. - Санкт-Петербург, 1996. - 399 с. : ил.

Физиология человека и животных
водно-солевой состав; молоко
Шифр хранения:
OD 71 97-3/214-7

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеДинамика формирования водно-солевого состава молока : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.13
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Коллекции ЭБ Диссертации
Дата поступления в ЕЭК 19.01.1998
Дата поступления в ЭБ 16.08.2023
Каталоги Диссертации
Выходные данныеСанкт-Петербург, 1996
Физическое описание399 с. : ил.
ТемаФизиология человека и животных
водно-солевой состав; молоко
BBK-кодЕ960.2,0
Р712.16,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 71 97-3/214-7
Электронный адрес Электронный ресурс