Сороко, Олег Леонидович - Исследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.14

Экспресс-заказ фрагмента
Сороко, Олег Леонидович.
Исследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.14 / Гос. академия прикладной биотехнологии. - Москва, 1993. - 126 с. : ил.

Машины и агрегаты пищевой промышленности
Шифр хранения:
OD 61 93-5/2162

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.14
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 13.08.1993
Каталоги Диссертации
Сведения об ответственностиГос. академия прикладной биотехнологии
Выходные данныеМосква, 1993
Физическое описание126 с. : ил.
ТемаМашины и агрегаты пищевой промышленности
BBK-кодМ571.013-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 93-5/2162