Лисер, Сергей Абрамович - Гидродинамика и теплообмен в роторном пленочно-струйном испарителе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Лисер, Сергей Абрамович.
Гидродинамика и теплообмен в роторном пленочно-струйном испарителе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Лен. технол. ин-т холод. пром-ти. - Ленинград, 1990. - 144 с. : ил.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
OD 61 91-5/2552

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеГидродинамика и теплообмен в роторном пленочно-струйном испарителе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 04.07.1991
Каталоги Диссертации
Сведения об ответственностиЛен. технол. ин-т холод. пром-ти
Выходные данныеЛенинград, 1990
Физическое описание144 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ813.1-51-01,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 91-5/2552