Рафаловская, Татьяна Яковлевна - Выделение, очистка и свойства нейтральной протеиназы, эндо-1, 3-1, 4-ω-глюканазы и α-амилазы BACILLUS SUBTILIS 163 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10

Экспресс-заказ фрагмента
Рафаловская, Татьяна Яковлевна.
Выделение, очистка и свойства нейтральной протеиназы, эндо-1, 3-1, 4-ω-глюканазы и α-амилазы BACILLUS SUBTILIS 163 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 1987. - 210 с. : ил.

Технология чая, табака и субтропических культур
Шифр хранения:
OD 61 89-5/1781

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВыделение, очистка и свойства нейтральной протеиназы, эндо-1, 3-1, 4-ω-глюканазы и α-амилазы BACILLUS SUBTILIS 163 : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 25.02.1989
Каталоги Диссертации
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеМосква, 1987
Физическое описание210 с. : ил.
ТемаТехнология чая, табака и субтропических культур
BBK-кодЛ870.4,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 89-5/1781