Яровой, Станислав Леонидович - Интенсификация процесса сушки свекловичного жома и создание жомосушильной установки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Яровой, Станислав Леонидович.
Интенсификация процесса сушки свекловичного жома и создание жомосушильной установки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1987. - 284 с. : ил.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
OD 61 89-5/3475

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация процесса сушки свекловичного жома и создание жомосушильной установки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 20.10.1988
Каталоги Диссертации
Сведения об ответственностиКиев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеКиев, 1987
Физическое описание284 с. : ил.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ840.936-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 89-5/3475