Магассуба Демба - Биохимические и технологические характеристики семян карите (BUTYROSPERMUM PARKII) в связи с хранением и технологической переработкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04

Экспресс-заказ фрагмента
Магассуба Демба.
Биохимические и технологические характеристики семян карите (BUTYROSPERMUM PARKII) в связи с хранением и технологической переработкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Краснодар. политехн. ин-т. - Краснодар, 1990. - 23 с.

Биохимия
Шифр хранения:
FB 9 91-1/1581-6
FB 9 91-1/1582-4

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимические и технологические характеристики семян карите (BUTYROSPERMUM PARKII) в связи с хранением и технологической переработкой : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 13.05.1991
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКраснодар. политехн. ин-т
Выходные данныеКраснодар, 1990
Физическое описание23 с.
ТемаБиохимия
BBK-кодП214.19карите,0
Л782.126.601.2-306,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 91-1/1581-6
FB 9 91-1/1582-4