Римарева, Любовь Вячеславовна - Биотехнология комплексных препаратов кислых протеаз и их роль в интенсификации технологических процессов в перерабатывающих отраслях АПК : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.18

Экспресс-заказ фрагмента
Римарева, Любовь Вячеславовна.
Биотехнология комплексных препаратов кислых протеаз и их роль в интенсификации технологических процессов в перерабатывающих отраслях АПК : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.18 / ВНИИ пищевой биотехнологии. - Москва, 1997. - 51 с.

Технология биологически активных веществ
Шифр хранения:
FB 9 98-5/3812-0
FB 9 98-5/3813-9

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиотехнология комплексных препаратов кислых протеаз и их роль в интенсификации технологических процессов в перерабатывающих отраслях АПК : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.18
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 25.12.1998
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиВНИИ пищевой биотехнологии
Выходные данныеМосква, 1997
Физическое описание51 с.
ТемаТехнология биологически активных веществ
BBK-кодЛ870.4,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-5/3812-0
FB 9 98-5/3813-9