Соболь, Ирина Валерьевна - Биохимическое обоснование технологии получения пектина повышенной биологической ценности из соцветий подсолнечника : [Текст] : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04

Экспресс-заказ фрагмента
Соболь, Ирина Валерьевна.
Соболь, Ирина Валерьевна.
Биохимическое обоснование технологии получения пектина повышенной биологической ценности из соцветий подсолнечника : [Текст] : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / И. В. Соболь ; [Место защиты : Кубанский аграрный ун-т]. - Краснодар, 1997. - 25 с.

Биохимия
Шифр хранения:
FB 9 97-4/965-4
FB 9 97-4/966-2

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимическое обоснование технологии получения пектина повышенной биологической ценности из соцветий подсолнечника : [Текст] : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 19.01.1998
Дата поступления в ЭБ РГБ 19.02.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиИ. В. Соболь ; [Место защиты : Кубанский аграрный ун-т]
Выходные данныеКраснодар, 1997
Физическое описание25 с.
ТемаБиохимия
BBK-кодЛ848,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 97-4/965-4
FB 9 97-4/966-2
Электронный адрес Электронный ресурс