Шибан Мохамед. - Биохимическая характеристика томатных напитков, полученных в процессе мембранной ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1989. - 16 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Шибан Мохамед.
Биохимическая характеристика томатных напитков, полученных в процессе мембранной ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1989. - 16 с.
Технология консервированных пищевых продуктов
Шифр хранения:
Биохимическая характеристика томатных напитков, полученных в процессе мембранной ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1989. - 16 с.
Технология консервированных пищевых продуктов
Шифр хранения:
FB 9 89-6/477-9
FB 9 89-6/478-7
Описание
Автор | Шибан Мохамед |
---|---|
Заглавие | Биохимическая характеристика томатных напитков, полученных в процессе мембранной ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 30.08.1989 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 19.01.2022 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова |
Выходные данные | Одесса, 1989 |
Физическое описание | 16 с. |
Тема | Технология консервированных пищевых продуктов |
BBK-код | Л961.9-13,0 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 89-6/477-9 |
FB 9 89-6/478-7 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |