Байрамов, Вагиф Серафимович - Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка полукопченых колбас, изготовленных с использованием бараньей мясной массы : автореферат дис. ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.08

Экспресс-заказ фрагмента
Байрамов, Вагиф Серафимович.
Байрамов, Вагиф Серафимович.
Ветеринарно-санитарная и биологическая оценка полукопченых колбас, изготовленных с использованием бараньей мясной массы : автореферат дис. ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.08 / Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии. - Москва, 1997. - 18 с.

Гигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-санитарная экспертиза
Шифр хранения:
FB 9 98-2/2493-2
FB 9 98-2/2494-0

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВетеринарно-санитарная и биологическая оценка полукопченых колбас, изготовленных с использованием бараньей мясной массы : автореферат дис. ... кандидата ветеринарных наук : 16.00.08
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 12.08.1998
Дата поступления в ЭБ РГБ 01.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. гос. ун-т прикладной биотехнологии
Выходные данныеМосква, 1997
Физическое описание18 с.
ТемаГигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-санитарная экспертиза
BBK-кодП817.11,0
Л927.2-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-2/2493-2
FB 9 98-2/2494-0
Электронный адрес Электронный ресурс