Верченко, Лидия Михайловна - Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05

Карточка

Верченко, Лидия Михайловна.

Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Технология сахара и сахаристых веществ
FB 9 89-4/239-4
FB 9 89-4/240-8

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВлияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05
Дата поступления в ЭК 27.06.1989
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКиев. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеКиев, 1989
Физическое описание21 с.
ТемаТехнология сахара и сахаристых веществ
BBK-кодЛ840.3-1,0
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-4/239-4
FB 9 89-4/240-8