Верченко, Лидия Михайловна - Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Верченко, Лидия Михайловна.
Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
FB 9 89-4/239-4
FB 9 89-4/240-8
Описание
Автор | Верченко, Лидия Михайловна |
---|---|
Заглавие | Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.06.1989 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 17.05.2021 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти |
Выходные данные | Киев, 1989 |
Физическое описание | 21 с. |
Тема | Технология сахара и сахаристых веществ |
BBK-код | Л840.3-1,0 |
Специальность | 05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 89-4/239-4 |
FB 9 89-4/240-8 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |