Верченко, Лидия Михайловна. - Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Верченко, Лидия Михайловна.
Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Киев, 1989. - 21 с.
Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
FB 9 89-4/239-4
FB 9 89-4/240-8
Описание
| Автор | Верченко, Лидия Михайловна |
|---|---|
| Заглавие | Влияние компонентов сатурационного газа и режимов получения известкового молока на качество соков свеклосахарного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
| Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 27.06.1989 |
| Дата поступления в ЭБ РГБ | 17.05.2021 |
| Каталоги | Авторефераты диссертаций |
| Сведения об ответственности | Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти |
| Выходные данные | Киев, 1989 |
| Физическое описание | 21 с. |
| Тема | Технология сахара и сахаристых веществ |
| BBK-код | Л840.3-1,0 |
| Специальность | 05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 9 89-4/239-4 |
| FB 9 89-4/240-8 | |
| Электронный адрес | Электронный ресурс |
