Зименко, Александр Васильевич - Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Зименко, Александр Васильевич.
Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03 / Моск. гос. заочный ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1997. - 18 с.
Первичная обработка и хранение продукции растениеводства
Шифр хранения:
Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03 / Моск. гос. заочный ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1997. - 18 с.
Первичная обработка и хранение продукции растениеводства
Шифр хранения:
FB 9 98-1/757-X
FB 9 98-1/758-8
Описание
Автор | Зименко, Александр Васильевич |
---|---|
Заглавие | Влияние субстрата на урожайность, пищевую ценность и длительность хранения грибов вешенка обыкновенная : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 16.04.1998 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 30.09.2008 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Моск. гос. заочный ин-т пищевой промышленности |
Выходные данные | Москва, 1997 |
Физическое описание | 18 с. |
Тема | Первичная обработка и хранение продукции растениеводства |
BBK-код | П241.924,0 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 98-1/757-X |
FB 9 98-1/758-8 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |