Самойлова, Наталья Александровна. - Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Кемеровский ин-т пищевой промышленности. - Кемерово, 1998. - 17 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Самойлова, Наталья Александровна.
Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Кемеровский ин-т пищевой промышленности. - Кемерово, 1998. - 17 с.
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Шифр хранения:
Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Кемеровский ин-т пищевой промышленности. - Кемерово, 1998. - 17 с.
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Шифр хранения:
FB 9 98-5/1861-8
FB 9 98-5/1862-6
Описание
| Автор | Самойлова, Наталья Александровна |
|---|---|
| Заглавие | Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
| Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 08.12.1998 |
| Дата поступления в ЭБ РГБ | 19.11.2007 |
| Каталоги | Авторефераты диссертаций |
| Сведения об ответственности | Кемеровский ин-т пищевой промышленности |
| Выходные данные | Кемерово, 1998 |
| Физическое описание | 17 с. |
| Тема | Технология мясных, молочных и рыбных продуктов |
| BBK-код | Л952-388,0 |
| Специальность | 05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 9 98-5/1861-8 |
| FB 9 98-5/1862-6 | |
| Электронный адрес | Электронный ресурс |
