Самойлова, Наталья Александровна - Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04

Самойлова, Наталья Александровна.
Экспресс-заказ фрагмента
Самойлова, Наталья Александровна.
Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Кемеровский ин-т пищевой промышленности. - Кемерово, 1998. - 17 с.

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Шифр хранения:
FB 9 98-5/1861-8
FB 9 98-5/1862-6

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЕЭК 08.12.1998
Дата поступления в ЭБ 19.11.2007
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКемеровский ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеКемерово, 1998
Физическое описание17 с.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
BBK-кодЛ952-388,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-5/1861-8
FB 9 98-5/1862-6
Электронный адрес Электронный ресурс