Менх, Виктор Георгиевич. - Исследование и разработка спирально-винтовых устройств для переработки пищевых сыпучих материалов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04; 05.18.12 / Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-ти. - Кемерово, 1996. - 16 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Менх, Виктор Георгиевич.
Менх, Виктор Георгиевич.
Исследование и разработка спирально-винтовых устройств для переработки пищевых сыпучих материалов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04; 05.18.12 / Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-ти. - Кемерово, 1996. - 16 с.

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 96-1/3183-1
FB 9 96-1/3184-X

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование и разработка спирально-винтовых устройств для переработки пищевых сыпучих материалов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04; 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 19.11.1996
Дата поступления в ЭБ РГБ 12.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКемеров. технол. ин-т пищевой пром-ти
Выходные данныеКемерово, 1996
Физическое описание16 с.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
Процессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ812.4-5,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 96-1/3183-1
FB 9 96-1/3184-X
Электронный адрес Электронный ресурс