Файн, Галина Григорьевна - Исследование и разработка ускоренного метода определения содержания целлюлозы в различных растительных материалах и применение его в биотехнологии : автореферат дис. ... кандидата тех. наук : 05.18.07

Карточка

Файн, Галина Григорьевна.

Исследование и разработка ускоренного метода определения содержания целлюлозы в различных растительных материалах и применение его в биотехнологии : автореферат дис. ... кандидата тех. наук : 05.18.07 / ВНИИ пищ. биотехнол. - Москва, 1990. - 26 с.
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
FB 9 90-7/973-x
FB 9 90-7/974-8

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование и разработка ускоренного метода определения содержания целлюлозы в различных растительных материалах и применение его в биотехнологии : автореферат дис. ... кандидата тех. наук : 05.18.07
Дата поступления в ЭК 15.10.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиВНИИ пищ. биотехнол.
Выходные данныеМосква, 1990
Физическое описание26 с.
ТемаТехнология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
BBK-кодЖ320.1-1с,0
Ж16-1с,0
Специальность05.18.07: Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-7/973-x
FB 9 90-7/974-8