Сороко, Олег Леонидович - Исследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.02.14, 05.18.12

Карточка

Сороко, Олег Леонидович.
Сороко, Олег Леонидович.

Исследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.02.14, 05.18.12 / Гос. академия прикладной биотехнологии. - Москва, 1993. - 16 с.
Машины и агрегаты пищевой промышленности
FB 9 93-2/1415-1

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.02.14, 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 13.08.1993
Дата поступления в ЭБ 14.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиГос. академия прикладной биотехнологии
Выходные данныеМосква, 1993
Физическое описание16 с.
ТемаМашины и агрегаты пищевой промышленности
BBK-кодМ571.013-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 93-2/1415-1
Электронный адрес Электронный ресурс