Зарембаки Анджей - Интенсификация процесса сушки сельдерея в кипящем слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Зарембаки Анджей.

Интенсификация процесса сушки сельдерея в кипящем слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1989. - 19 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 89-3/2859-3
FB 9 89-3/2860-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация процесса сушки сельдерея в кипящем слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Дата поступления в ЭК 01.06.1989
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиОдес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова
Выходные данныеОдесса, 1989
Физическое описание19 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ912.302.2-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-3/2859-3
FB 9 89-3/2860-7