Степанова, Евгения Григорьевна - Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Степанова, Евгения Григорьевна.
Степанова, Евгения Григорьевна.

Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Гос. технол. ун-т. - Краснодар, 1994. - 24 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 95-1/3647-4

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИнтенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 18.07.1995
Дата поступления в ЭБ 11.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиГос. технол. ун-т
Выходные данныеКраснодар, 1994
Физическое описание24 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ840.3-6,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 95-1/3647-4
Электронный адрес Электронный ресурс