Малкова, Дале Альбиновна - Коллоидно-химические принципы регулирования устойчивости эмульсий, стабилизированных казеином : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11

Карточка

Малкова, Дале Альбиновна.

Коллоидно-химические принципы регулирования устойчивости эмульсий, стабилизированных казеином : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11 / МГУ. - Москва, 1987. - 17 с.
Коллоидная химия
FB 9 89-11/896-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеКоллоидно-химические принципы регулирования устойчивости эмульсий, стабилизированных казеином : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11
Дата поступления в ЭК 16.10.1997
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМГУ
Выходные данныеМосква, 1987
Физическое описание17 с.
ТемаКоллоидная химия
BBK-кодГ662-6,0
Специальность02.00.11: Коллоидная химия
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-11/896-1