Лимонов, Генрих Евсеевич - Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации : автореферат дис. ... доктора тех. наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Лимонов, Генрих Евсеевич.
Научные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации : автореферат дис. ... доктора тех. наук : 05.18.12 / Моск. ин-т прикладной биотехнол. - Москва, 1990. - 43 с.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 90-8/2463-6
FB 9 90-8/2464-4

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучные основы интенсификации и оптимизации тепломассообменных процессов мясной промышленности с использованием вибрации : автореферат дис. ... доктора тех. наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 04.01.1991
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. ин-т прикладной биотехнол.
Выходные данныеМосква, 1990
Физическое описание43 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ92-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-8/2463-6
FB 9 90-8/2464-4