Шульгина, Лидия Васильевна - Научное обоснование летальности процессов стерилизации консервов из морских гидробионтов : автореферат дис. ... доктора биологических наук : 03.00.23;03.00.07

Карточка

Шульгина, Лидия Васильевна.
Шульгина, Лидия Васильевна.

Научное обоснование летальности процессов стерилизации консервов из морских гидробионтов : автореферат дис. ... доктора биологических наук : 03.00.23;03.00.07 / Тихоокеанский НИИ рыбного хозяйства и океанографии. - Москва, 1995. - 42 с.
Биотехнология
Микробиология
FB 9 95-2/783-5
FB 9 95-2/784-3

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучное обоснование летальности процессов стерилизации консервов из морских гидробионтов : автореферат дис. ... доктора биологических наук : 03.00.23;03.00.07
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 15.08.1995
Дата поступления в ЭБ 26.02.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиТихоокеанский НИИ рыбного хозяйства и океанографии
Выходные данныеМосква, 1995
Физическое описание42 с.
ТемаБиотехнология
Микробиология
BBK-кодЛ964.807,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 95-2/783-5
FB 9 95-2/784-3
Электронный адрес Электронный ресурс