Избасаров, Дуйсебай Сайлаубаевич. - Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1994. - 63 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Избасаров, Дуйсебай Сайлаубаевич.
Избасаров, Дуйсебай Сайлаубаевич.
Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1994. - 63 с.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 95-1/839-x

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 20.03.1995
Дата поступления в ЭБ РГБ 12.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. гос. академия пищевых производств
Выходные данныеМосква, 1994
Физическое описание63 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ910.26-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 95-1/839-x
Электронный адрес Электронный ресурс