Гаджиев, Серкер Шамилович - Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12

Карточка

Гаджиев, Серкер Шамилович.
Гаджиев, Серкер Шамилович.

Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1992. - 33 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 92-1/3730-8
FB 9 92-1/3731-6

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНаучные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 16.04.1992
Дата поступления в ЭБ 12.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеМосква, 1992
Физическое описание33 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ814.437.3-1,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 92-1/3730-8
FB 9 92-1/3731-6
Электронный адрес Электронный ресурс