Хроменков, Владимир Михайлович - Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Хроменков, Владимир Михайлович.
Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1993. - 48 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1993. - 48 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 93-3/1364-8
Описание
Автор | Хроменков, Владимир Михайлович |
---|---|
Заглавие | Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.01.1994 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 02.07.2008 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Моск. гос. академия пищевых производств |
Выходные данные | Москва, 1993 |
Физическое описание | 48 с. |
Тема | Процессы и аппараты пищевых производств |
BBK-код | Л836-5-02,0 |
Специальность | 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 93-3/1364-8 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |