Тарасов, Василий Евгеньевич - Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Тарасов, Василий Евгеньевич.
Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 / Кубанский технол. ун-т. - Краснодар, 1997. - 47 с.
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 / Кубанский технол. ун-т. - Краснодар, 1997. - 47 с.
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
FB 9 97-2/3749-7
FB 9 97-2/3750-0
Описание
Автор | Тарасов, Василий Евгеньевич |
---|---|
Заглавие | Научно-практические основы совершенствования технологии производства растительных масел из семян подсолнечника современных сортов с использованием методов физико-химической активации технологических операций : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.06 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 23.10.1997 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 13.08.2008 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Кубанский технол. ун-т |
Выходные данные | Краснодар, 1997 |
Физическое описание | 47 с. |
Тема | Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов |
BBK-код | Л782.126.2-64,0 |
Специальность | 05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 97-2/3749-7 |
FB 9 97-2/3750-0 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |