Черны Индржих - Оптимизация режимов гидротермичееской обработки зерна пшеницы на мукомольных заводах ЧССР : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02

Карточка

Черны Индржих.

Оптимизация режимов гидротермичееской обработки зерна пшеницы на мукомольных заводах ЧССР : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 / Моск. ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1981. - 31 с.
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
FB 9 89-11/1533-X

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОптимизация режимов гидротермичееской обработки зерна пшеницы на мукомольных заводах ЧССР : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02
Дата поступления в ЭК 03.11.1997
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеМосква, 1981
Физическое описание31 с.
ТемаТехнология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
BBK-кодЛ822-106.7,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-11/1533-X