Седякина, Тамара Викторовна - Осветление яблочного сока методом ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Седякина, Тамара Викторовна.

Осветление яблочного сока методом ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 1989. - 22 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 89-10/574-7
FB 9 89-10/575-5

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОсветление яблочного сока методом ультрафильтрации : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Дата поступления в ЭК 05.02.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеМосква, 1989
Физическое описание22 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ961.931.04,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-10/574-7
FB 9 89-10/575-5