Алексеева, Мария Георгиевна - Получение генетическими методами новых штаммов дрожжей с амилолитической активностью для хлебопекарной промышленности : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23

Карточка

Алексеева, Мария Георгиевна.
Алексеева, Мария Георгиевна.

Получение генетическими методами новых штаммов дрожжей с амилолитической активностью для хлебопекарной промышленности : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 1991. - 24 с.
Биотехнология
FB 9 92-1/124-9
FB 9 92-1/125-7

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПолучение генетическими методами новых штаммов дрожжей с амилолитической активностью для хлебопекарной промышленности : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 11.03.1992
Дата поступления в ЭБ 29.09.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеМосква, 1991
Физическое описание24 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ871-14,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 92-1/124-9
FB 9 92-1/125-7
Электронный адрес Электронный ресурс