Шамцян, Марк Маркович - Получение молочной кислоты прямой ферментацией крахмалсодержащих отходов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Шамцян, Марк Маркович.

Получение молочной кислоты прямой ферментацией крахмалсодержащих отходов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23 / Санкт-Петербургский технол. ин-т. - Санкт-Петербург, 1997. - 20 с.
Биотехнология
FB 9 98-2/284-X
FB 9 98-2/285-8

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПолучение молочной кислоты прямой ферментацией крахмалсодержащих отходов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23
Дата поступления в ЭК 14.07.1998
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиСанкт-Петербургский технол. ин-т
Выходные данныеСанкт-Петербург, 1997
Физическое описание20 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ878.31-64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-2/284-X
FB 9 98-2/285-8