Иваненко, Владимир Павлович - Процесс осушки картофеля при товарной обработке и обоснование основных параметров системы для его проведения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Иваненко, Владимир Павлович.

Процесс осушки картофеля при товарной обработке и обоснование основных параметров системы для его проведения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Ленингр. ин-т совет. торговли. - Ленинград, 1990. - 16 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 90-7/4034-3
FB 9 90-7/4035-1

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПроцесс осушки картофеля при товарной обработке и обоснование основных параметров системы для его проведения : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Дата поступления в ЭК 29.11.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиЛенингр. ин-т совет. торговли
Выходные данныеЛенинград, 1990
Физическое описание16 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ912.101,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-7/4034-3
FB 9 90-7/4035-1