Чоговадзе, Шота Кириллович - Предмет, содержание, история и перспективы развития научного товароведения : (Преимущественно товароведения пищ. продуктов) : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15

Карточка

Чоговадзе, Шота Кириллович.

Предмет, содержание, история и перспективы развития научного товароведения : (Преимущественно товароведения пищ. продуктов) : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15 / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. - Москва, 1987. - 46 с.
Товароведение пищевых продуктов
FB 9 87-7/3194-5
FB 9 87-7/3195-3

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПредмет, содержание, история и перспективы развития научного товароведения : (Преимущественно товароведения пищ. продуктов) : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15
Дата поступления в ЭК 20.04.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Выходные данныеМосква, 1987
Физическое описание46 с.
ТемаТовароведение пищевых продуктов
BBK-кодЛ80-9,0
Специальность05.18.15: Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 87-7/3194-5
FB 9 87-7/3195-3