Кочетов, Валерий Сергеевич - Реодинамика интенсивных процессов обработки жидких пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Кочетов, Валерий Сергеевич.
Реодинамика интенсивных процессов обработки жидких пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т мясн. и молочной пром-сти. - Москва, 1988. - 50 с.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 88-8/1990-Х
FB 9 88-8/1991-8

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРеодинамика интенсивных процессов обработки жидких пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 04.11.1988
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т мясн. и молочной пром-сти
Выходные данныеМосква, 1988
Физическое описание50 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ812,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 88-8/1990-Х
FB 9 88-8/1991-8