Пустыльников, Анатолий Владимирович - Разработка методов расчета параметров аппаратурного оформления непрерывных процессов производства кисломолочных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Карточка

Пустыльников, Анатолий Владимирович.

Разработка методов расчета параметров аппаратурного оформления непрерывных процессов производства кисломолочных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. ин-т прикладной биотехнологии. - Москва, 1990. - 24 с.
Процессы и аппараты пищевых производств
FB 9 90-11/2193-0
FB 9 90-11/2194-9

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка методов расчета параметров аппаратурного оформления непрерывных процессов производства кисломолочных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Дата поступления в ЭК 11.04.1991
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. ин-т прикладной биотехнологии
Выходные данныеМосква, 1990
Физическое описание24 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ955-5-02,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-11/2193-0
FB 9 90-11/2194-9