Воронин, Владимир Васильевич - Разработка процесса и аппарата для сушки ультрафиолета молочной сыворотки совмещенной с кристаллизацией лактозы в псевдоожиженном слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Экспресс-заказ фрагмента
Воронин, Владимир Васильевич.
Разработка процесса и аппарата для сушки ультрафиолета молочной сыворотки совмещенной с кристаллизацией лактозы в псевдоожиженном слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Моск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти. - Москва, 1987. - 16 с.

Процессы и аппараты пищевых производств
Шифр хранения:
FB 9 87-10/2434-7
FB 9 87-10/2435-5

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка процесса и аппарата для сушки ультрафиолета молочной сыворотки совмещенной с кристаллизацией лактозы в псевдоожиженном слое : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 26.12.1989
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т мяс. и молоч. пром-сти
Выходные данныеМосква, 1987
Физическое описание16 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
BBK-кодЛ959.23-64,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 87-10/2434-7
FB 9 87-10/2435-5