Цинцкиладзе, Автандил Давидович - Разработка процесса ультрафильтрации для обработки цитрусовых соков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13

Карточка

Цинцкиладзе, Автандил Давидович.

Разработка процесса ультрафильтрации для обработки цитрусовых соков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Одес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова. - Одесса, 1988. - 16 с.
Технология консервированных пищевых продуктов
FB 9 88-10/3659-3
FB 9 88-10/3660-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка процесса ультрафильтрации для обработки цитрусовых соков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13
Дата поступления в ЭК 25.01.1989
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиОдес. технол. ин-т пищ. пром-сти им. М. В. Ломоносова
Выходные данныеОдесса, 1988
Физическое описание16 с.
ТемаТехнология консервированных пищевых продуктов
BBK-кодЛ961.933.04-64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 88-10/3659-3
FB 9 88-10/3660-7