Алешина, Нина Владимировна - Биохимическая характеристика лектинов соевых семян в связи с необходимостью повышения эффективности использования соевого белка : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04

Экспресс-заказ фрагмента
Алешина, Нина Владимировна.
Биохимическая характеристика лектинов соевых семян в связи с необходимостью повышения эффективности использования соевого белка : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Краснодар. политехн. ин-т. - Краснодар, 1989. - 16 с.

Биохимия
Шифр хранения:
FB 9 90-2/3258-5
FB 9 98-10/2181-4

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиохимическая характеристика лектинов соевых семян в связи с необходимостью повышения эффективности использования соевого белка : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.04
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 04.04.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКраснодар. политехн. ин-т
Выходные данныеКраснодар, 1989
Физическое описание16 с.
ТемаБиохимия
BBK-кодЛ80-38,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-2/3258-5
FB 9 98-10/2181-4