Фам Ван Тхань - Разработка способов ингибирования контаминирующей микрофлоры в микробных амилолитических ферментных препаратах : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Фам Ван Тхань.
Фам Ван Тхань.

Разработка способов ингибирования контаминирующей микрофлоры в микробных амилолитических ферментных препаратах : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23 / Киев. технол. ин-т пищев. пром-ти. - Киев, 1990. - 21 с.
Биотехнология
FB 9 90-10/826-3
FB 9 90-10/827-1

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способов ингибирования контаминирующей микрофлоры в микробных амилолитических ферментных препаратах : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 18.02.1991
Дата поступления в ЭБ 31.01.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКиев. технол. ин-т пищев. пром-ти
Выходные данныеКиев, 1990
Физическое описание21 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ870.4-1с64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-10/826-3
FB 9 90-10/827-1
Электронный адрес Электронный ресурс