Рябченко, Николай Стефанович - Разработка способа очистки белково-жировых стоков рыбообрабатывающих предприятий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04

Карточка

Рябченко, Николай Стефанович.

Разработка способа очистки белково-жировых стоков рыбообрабатывающих предприятий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Всесоюзный НИИ морского рыб. хозяйства. - Москва, 1987. - 22 с.
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
FB 9 89-11/740-X

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способа очистки белково-жировых стоков рыбообрабатывающих предприятий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Дата поступления в ЭК 14.10.1997
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиВсесоюзный НИИ морского рыб. хозяйства
Выходные данныеМосква, 1987
Физическое описание22 с.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
BBK-кодЛ940.94-64,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-11/740-X