Вардиашвили, Леван Амаросьевич - Разработка способа производства и направлений использования экстрактов из виноградной выжимки и гребней : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07

Карточка

Вардиашвили, Леван Амаросьевич.
Разработка способа производства и направлений использования экстрактов из виноградной выжимки и гребней : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07. - Тбилиси, 1986. - 25 с.

Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
Шифр хранения:
FB 9 89-11/2065-1
Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способа производства и направлений использования экстрактов из виноградной выжимки и гребней : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Дата поступления в ЭК 19.11.1997
Каталоги Авторефераты диссертаций
Выходные данныеТбилиси, 1986
Физическое описание25 с.
ТемаТехнология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов
BBK-кодЛ874.091-64,0
Специальность05.18.07: Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-11/2065-1