Буромский, Владимир Васильевич. - Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1996. - 23 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Буромский, Владимир Васильевич.
Буромский, Владимир Васильевич.
Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1996. - 23 с.

Технология сахара и сахаристых веществ
Шифр хранения:
FB 9 96-4/133-2

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.05
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 30.03.1997
Дата поступления в ЭБ РГБ 11.08.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. гос. академия пищевых производств
Выходные данныеМосква, 1996
Физическое описание23 с.
ТемаТехнология сахара и сахаристых веществ
BBK-кодЛ840.3,0
Специальность05.18.05: Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 96-4/133-2
Электронный адрес Электронный ресурс