Наср Моавад Махмуд Ханафи - Разработка технологии аминокислотных гидролизатов на основе ферментативного гидролиза ультрафильтрационных концентратов сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Наср Моавад Махмуд Ханафи.

Разработка технологии аминокислотных гидролизатов на основе ферментативного гидролиза ультрафильтрационных концентратов сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23 / Воронеж. технол. ин-т. - Воронеж, 1990. - 21 с.
Биотехнология
FB 9 90-6/3062-9
FB 9 90-6/3063-7

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии аминокислотных гидролизатов на основе ферментативного гидролиза ультрафильтрационных концентратов сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23
Дата поступления в ЭК 03.10.1990
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиВоронеж. технол. ин-т
Выходные данныеВоронеж, 1990
Физическое описание21 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЛ959.2-64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-6/3062-9
FB 9 90-6/3063-7