Гиоргадзе, Анна Геннадьевна - Разработка технологии длительного хранения груш сорта "Сеянец Киффера" с учетом особенностей биохимических и товарных изменений плодов : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07

Карточка

Гиоргадзе, Анна Геннадьевна.
Гиоргадзе, Анна Геннадьевна.
Разработка технологии длительного хранения груш сорта "Сеянец Киффера" с учетом особенностей биохимических и товарных изменений плодов : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07 / НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. - Тбилиси, 1990. - 27 с.

Плодоводство
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка плодов -- Переработка семечковых плодов -- Переработка груш -- Хранение плодов
Шифр хранения:
FB 9 91-8/1353-X
Документ в свободном доступе. Читать Электронный заказ

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии длительного хранения груш сорта "Сеянец Киффера" с учетом особенностей биохимических и товарных изменений плодов : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.07
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 10.12.1997
Дата поступления в ЭБ 30.05.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиНИИ садоводства, виноградарства и виноделия
Выходные данныеТбилиси, 1990
Физическое описание27 с.
ТемаПлодоводство
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка плодов -- Переработка семечковых плодов -- Переработка груш -- Хранение плодов
BBK-кодЛ913.1-309,0
Специальность06.01.07: Защита растений
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 91-8/1353-X
Электронный адрес Электронный ресурс