Свечник, Александр Николаевич. - Разработка технологии и рецептур новых видов диетических растительных масел с повышенной биологической ценностью : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубанский гос. технологич. ун-т. - Краснодар, 1998. - 26 с.

Экспресс-заказ фрагмента
Свечник, Александр Николаевич.
Свечник, Александр Николаевич.
Разработка технологии и рецептур новых видов диетических растительных масел с повышенной биологической ценностью : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубанский гос. технологич. ун-т. - Краснодар, 1998. - 26 с.

Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
FB 9 98-3/679-3
FB 9 98-3/680-7

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии и рецептур новых видов диетических растительных масел с повышенной биологической ценностью : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 10.09.1998
Дата поступления в ЭБ РГБ 01.04.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиКубанский гос. технологич. ун-т
Выходные данныеКраснодар, 1998
Физическое описание26 с.
ТемаТехнология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
BBK-кодЛ782.322.02-64,0
Специальность05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 98-3/679-3
FB 9 98-3/680-7
Электронный адрес Электронный ресурс