Булгакова, Елена Ивановна - Разработка технологии обогащеения льняной костры микробным белком : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10

Карточка

Булгакова, Елена Ивановна.

Разработка технологии обогащеения льняной костры микробным белком : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10 / Моск. технологич. ин-т пищевой промышленности. - Москва, 1986. - 26 с.
Технология чая, табака и субтропических культур
FB 9 89-11/2066-X

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии обогащеения льняной костры микробным белком : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10
Дата поступления в ЭК 19.11.1997
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технологич. ин-т пищевой промышленности
Выходные данныеМосква, 1986
Физическое описание26 с.
ТемаТехнология чая, табака и субтропических культур
BBK-кодЛ871.41-64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 89-11/2066-X