Чемодурова, Елена Ивановна - Разработка технологии овсяной сортовой муки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02

Карточка

Чемодурова, Елена Ивановна.
Чемодурова, Елена Ивановна.

Разработка технологии овсяной сортовой муки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 / Моск. технол. ин-т пищ. промыш. - Москва, 1990. - 25 с.
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
FB 9 90-5/1489-0
FB 9 90-5/1490-4

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии овсяной сортовой муки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 25.07.1990
Дата поступления в ЭБ 21.05.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищ. промыш.
Выходные данныеМосква, 1990
Физическое описание25 с.
ТемаТехнология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов
BBK-кодЛ822.3-642.33,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 90-5/1489-0
FB 9 90-5/1490-4
Электронный адрес Электронный ресурс