Жарко, Марина Викторовна. - Разработка технологии получения пищевых растительных фосфолипидов и продукта на их основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубан. технол. ун-т. - Краснодар, 1995. - 24 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Жарко, Марина Викторовна.
Разработка технологии получения пищевых растительных фосфолипидов и продукта на их основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубан. технол. ун-т. - Краснодар, 1995. - 24 с.
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
Разработка технологии получения пищевых растительных фосфолипидов и продукта на их основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Кубан. технол. ун-т. - Краснодар, 1995. - 24 с.
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов
Шифр хранения:
FB 9 96-1/598-9
FB 9 96-1/599-7
Описание
Автор | Жарко, Марина Викторовна |
---|---|
Заглавие | Разработка технологии получения пищевых растительных фосфолипидов и продукта на их основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 25.07.1996 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 14.07.2008 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Кубан. технол. ун-т |
Выходные данные | Краснодар, 1995 |
Физическое описание | 24 с. |
Тема | Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов |
BBK-код | Л812.9,0 |
Специальность | 05.18.06: Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 96-1/598-9 |
FB 9 96-1/599-7 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |