Митник, Александр Аркадьевич - Разработка технологии твердофазной ферментации на структурированном субстрате : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23

Карточка

Митник, Александр Аркадьевич.

Разработка технологии твердофазной ферментации на структурированном субстрате : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23 / Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Москва, 1991. - 24 с.
Биотехнология
FB 9 91-2/2717-7
FB 9 91-2/2718-5

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка технологии твердофазной ферментации на структурированном субстрате : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23
Дата поступления в ЭК 11.07.1991
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Выходные данныеМосква, 1991
Физическое описание24 с.
ТемаБиотехнология
BBK-кодЖ16,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 91-2/2717-7
FB 9 91-2/2718-5