Куликова, Наталия Евгеньевна - Разработка ферментативных способов получения сахарных сиропов из крахмала зернового сорго : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10

Карточка

Куликова, Наталия Евгеньевна.
Куликова, Наталия Евгеньевна.

Разработка ферментативных способов получения сахарных сиропов из крахмала зернового сорго : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10 / Моск. гос. академия пищевых производств. - Москва, 1995. - 25 с.
Технология чая, табака и субтропических культур
FB 9 95-4/1333-8
FB 9 95-4/1334-6

Документ в свободном доступе. Читать 

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка ферментативных способов получения сахарных сиропов из крахмала зернового сорго : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.10
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК 20.06.1996
Дата поступления в ЭБ 14.07.2008
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. гос. академия пищевых производств
Выходные данныеМосква, 1995
Физическое описание25 с.
ТемаТехнология чая, табака и субтропических культур
BBK-кодЛ851.9-64,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 95-4/1333-8
FB 9 95-4/1334-6
Электронный адрес Электронный ресурс